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| 云呢拿忌廉布甸 |
作者：网友 来源：不详 发表日期：2005-12-31 浏览数：
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| 云呢拿忌廉布甸 | | 配料： | | 忌廉 1公升 、鲜奶 7汤匙、糖 180克 、呢拿香油 数滴 、鱼胶粉 16克 、杏仁甜酒 4汤匙 | | 特色： | |
菜系： | | yidali | | 操作： | | 1鱼胶粉用4倍水开匀。
2将忌廉、鲜奶及糖用慢火加热2分钟后离火，加入 呢拿香油拌匀。
3加入鱼胶粉溶液，用慢火煮至完全溶解。熄火待凉后，加入甜酒。
4将混合液倒入 喱杯中，放入雪柜雪至凝固即成。 |
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