您的位置：首页 > 美食菜谱 > 福建菜 > 正文

栏目最新
• 肴肉
• 菜干扣肉
• 东璧龙珠
• 鸡汤氽海蚌
• 星鱼丸汤
• 红焖通心河鳗

栏目热门
• 干烧鱼
• 什锦海参
• 綠豆凸
• 五彩虾松
• 蒜子瑶柱脯
• 三色沙虫

相关链接
• 猪肉和几种食物搭配最营养
• 凉拌咸菜肉丝
• 清蒸肉圆
• 扒松肉
• 葱鼓炒肉丝
• 纯汁酸菜白肉



 
醉蚌肉－闽菜
作者：网友   来源：不详   发表日期：2005-12-31    浏览数：


 
 
配料：
冬景活蚌1只,调料适量

操作：
1.将活蚌去壳治净，切成小块状，装碗，浇以高粱酒拌匀稍腌；
2.酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀加入调料，将香醋与蚌块倒入，翻炒搅匀，醉浸3小时即成。





上一篇：干烧牛肉片（图-）

下一篇：全丝烩鱼翅

申明：本站所提供的文章、菜谱、图片，如需使用，请与原作者联系，版权归原作者所有。