本报讯　记者　陈晓璇，通讯员　谢汉文　报道：天寒地冻，凌晨两点收割菜心？近日增城小楼镇一带的农民都习惯了这种夜色行动。记者昨天在增城西境村、腊圃村的菜心基地看到，一片片绿油油的迟菜心，迎着寒风挺立着，正是丰收的好时节。

据小楼镇当地农民介绍，目前种1亩地的高脚菜心，大约可以收获1500－1800公斤左右，按照每公斤3—6元左右的田头收购价，可获5000元左右，价格与收入比几年前翻了4-5倍，但是销量却越卖越好。农民们之所以早起冒着霜冻收割，是因为早晨5时左右一辆辆的汽车就会排队进村，收割了的菜心被抢购一空。

增城菜心（又名迟菜心或高脚菜心）素有“菜心之王”、“菜品之冠”等美誉，现已获得“仙境”的注册商标，被认定为无公害蔬菜。

据悉，2005广州增城菜心美食节将于本月23日－24日在小楼镇何仙姑家庙广场举行。