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| 夏草雌鸽补宜汤 |
作者：网友 来源：不详 发表日期：2005-12-31 浏览数：
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| 【菜 名】 | 夏草雌鸽补宜汤 | | 【所属菜系】 | 药膳偏方 | | 【特 点】 | 饮汤，吃肉与冬虫夏草，有条件者，可以常吃。此汤温中益肾，固精壮阳。适合于肾阳虚衰型女子性欲低下者服用，男性阳痿患者也可，但最好用雄鸽代替雌鸽。 | | 【原 料】 | | | 冬虫夏草10g，雌鸡1只，细盐、料酒、生姜末、味精各适量 | | 【制作过程】 | | | 洗净冬虫夏草，用清水浸泡120min；宰杀雌鸽，去毛、内脏与血，洗净。将雌鸽、冬虫夏草及已泡药的清水全部放入大瓦罐中，旺火烧沸，然后加料酒、细盐、生姜末，改小火，炖90min，起锅时加味精即成。 |
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